期刊简介

  《中国继续医学教育》杂志于2009年3月经国家新闻出版总署批准正式创刊,由国家卫生和计划生育委员会主管,中国水利电力医学科学技术学会主办,中国继续医学教育杂志社编辑出版的中央级继续教育类刊物。国内刊号CN 11-5709/R,国际刊号ISSN: 1674-9308。出版周期为每月上、中、下三旬。邮发代号80-311。

  读者对象主要为从事继续医学教育工作的管理人员、师资技术人员和广大继续医学教育对象。

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  • 杂志名称:中国继续医学教育杂志
  • 主管单位:国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中国水利电力医学科学技术学会(国家一级医学会,直属原卫生部管理)
  • 国际刊号:1674-9308
  • 国内刊号:11-5709/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:维普收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中)
中国继续医学教育杂志2015年第33期

不同类型高脂肪酸饮食对大鼠牙周的影响

林金莹

关键词:脂肪酸, 饱和脂肪, 牙周炎, 硬脂酸, 棕榈酸
摘要:目的 对比不同类型的高脂肪酸饮食对大鼠牙周的影响.方法 将刚出生的大鼠随机分为四组,给每组提供不同脂肪酸类型的饮食,从临床表现和病理组织学观察不同组别大鼠牙周状况.结果 各实验组对牙周的影响按严重程度从重到轻的顺序是:硬脂酸组、高碳水化合物和高脂肪饮食组、棕榈酸的饮食组、对照组.结论 以动物来源为主的饱和脂肪酸引起的牙周炎严重,以植物来源为主饱和脂肪酸引起的牙周炎较轻,介于两者之间的是高碳水化合物和高脂肪饮食组,尤以不合油脂饮食有利于牙周健康.